L’appareil digestif
L’appareil digestif s’étend sur environ neuf mètres à partir de la bouche jusqu’à l’anus et est divisé en différentes parties. Chaque partie a un rôle spécifique. La dernière étape est l’élimination des matières fécales.
L’appareil gastro-intestinal est composé de :
- la bouche
- l’œsophage
- l’estomac
- l’intestin grêle : jéjunum et & iléon
- le gros intestin : côlon
- le rectum
- l’anus
Un certain nombre d’organes fonctionnent en parallèle de l’appareil digestif. Ces derniers produisent des liquides et des enzymes aidant la digestion :
- les glandes salivaires dans la bouche
- les sucs gastriques dans l’estomac
- le foie et la vésicule biliaire
- le pancréas
Les fonctions de l’appareil digestif sont les suivantes :
- digestion mécanique et chimique des aliments et transformation en nutriments,
- absorption des nutriments dans le sang,
- progression dans le tube digestif et élimination des selles.
La paroi de l’intestin est composée de plusieurs couches
L’intestin grêle mesure 5 à 7 mètres de long chez l’adulte. Il est divisé en trois parties principales :
- le duodénum
- le jéjunum
- l’iléon
Le jéjunum et l’iléon sont reliés à la paroi abdominale par le mésentère. Le mésentère contient des artères, des veines et des vaisseaux lymphatiques responsables du transport de l’oxygène et des nutriments de la lumière de l’intestin grêle vers le sang et inversement.
Le gros intestin mesure 1 à 2 mètres de long chez l’adulte. Il est divisé en six parties :
- le côlon ascendant
- le côlon transverse
- le côlon descendant
- le côlon sigmoïde en forme de S
- le rectum : partie terminale de l’appareil digestif. Les selles sont recueillies dans l’ampoule rectale. Lorsque l’ampoule est pleine, l’envie d’aller à la selle se fait ressentir
- l’anus : orifice terminal de l’appareil digestif